|
 Grilstad AB, tidigare Burmans Charkuteri AB, ägs sedan sommaren 2002 av Jenssen Holding AS. Grilstad AB har tre systerföretag i Norge; Grilstad fabrikker i Trondheim, Stranda Spekemat utanför Ålesund och Alf Bredrup utanför Hamar. Grilstad Fabrikker AS har exporterat lufttorkade och skivade produkter till Sverige i 20 år. Sedan 2004 sker tillverkning och distribution av dessa salamiprodukter av Grilstad AB i Östersund.
Produktionen i Östersund är ytterligare ett steg i ledet att nå marknader utanför Skandinavien.
Grilstad AB producerar två varumärken: Grilstad och Burmans. Grilstads sortiment består av: lufttorkade skinkor och skivade salamiprodukter. Burmans sortiment består, på kundernas inrådan, av två charkprodukter; lättkorv och varmkorv.
|