Grilstad tillverkar lufttorkad skinka och salami med ursprung i trönderska och jämtländska tillverkningstraditioner av svenska råvaror. Våra salamiprodukter har lång hållbarhet och är uppskattat som picknickmat då de inte kräver kylförvaring. Vi använder den gamla genuina metoden att tillverka salami och undviker konserveringsmedel och onödiga tillsatsämnen. Våra produkter är goda på mackan och sätter piff i grytan. Prova några av recepten.

Burmans
Grilstad AB bildades 2002 när Burmans Charkuteri i Östersund köptes upp. Grilstad i Trondheim har en lång tradition av att tillverka förstklassigt rökta och lufttorkade charkvaror. Spekemat som det heter på norska. Burmans hade basturökta charkvaror som specialitet. Lokalt i Jämtland säljer Grilstad falu- och varmkorv under varumärket Burmans.

Grilstad
Grilstad AB är ett svenskt företag som tillverkar charkprodukter med hög kvalitet. Produktionen ligger i Östersund och vi använder endast svenska köttråvaror. Vi har den stora fördelen att ha en stark norsk ägare i Jenssen Holding AS och vi har tre systerföretag i vårt grannland. Vår målsättning är att växa internationellt så att hela världen ska kunna få möjlighet att smaka på charkprodukter tillverkade enligt trönderska och jämtländska traditioner.